现代社会十大不良食品22页.ppt

健康是指一个人在肉体、精神和 社会方面都处于良好的状态。它 包含了身体的健康和心理的健康！
健康的标志是什么？
有足够充沛的精力，能应付日常生活和工作压力，而不感到过分紧张。
态度乐观积极，事情大小都不挑剔。
善于休闲，睡眠良好。
能适应外界环境的各种变化，应变能力。
能抵抗一般性的感冒和传染病。
体重得当，身体匀称。

健康的标志是什么？
眼睛明亮，牙齿清洁，脸不发炎。
肌肉和皮肤富于弹性，头发有光泽，无头屑。
有良好的公德、有道德修养。
对自己对他人的健康负责，不影响、不损害他人利益和健康。
不偷窃、不吸毒、不淫乱。
影响健康的因素？
世界卫生组织报告指出，健康与长寿取决于下列因素：
自我保健占60%
遗传因素占15%
社会因素占10%
医疗因素占8%
气候因素占7%
现代社会十大死亡原因
二十世纪六十年代 十大死亡原因排行榜
二十世纪九十年代 十大死亡原因排行榜

第一种：油炸食品
导致心血管疾病之元凶。(油炸淀粉类)
含多种致癌物质。
严重破坏维生素，令蛋白质变性。

第二种：腌制食品 (特别是盐腌)
会导致高血压、肾脏负担过重、易致鼻咽癌。
影响粘膜系统。(对肠、胃有害)
易得溃疡和发炎。
第三种：加工肉制品
多指肉干、肉松、香肠等。
含三大致癌物质之一：亚硝酸盐。(防腐和显色的作用)
大量防腐剂、色素。(对肝脏做成负担)

第四种：饼干类食品
低温烘焙之饼干、全麦饼干或可。
食用香精和色素过多。(对肝功能造成负担)
严重破坏维生素。
热量过多，营养成分低。