每日健康：别看这菜不起眼，高钾高叶酸，益处多多，胃也很舒服，养胃食物养胃食物种类养胃的食物包括圆白菜、紫甘蓝、菠菜、胡萝卜、花生、大枣等，这些食物在生活中很常见，且具有养胃功效。南瓜的介绍南瓜的药用价值南瓜是一种有着“滋补第一瓜”之称的养胃食材，中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃二经有补脾养胃、润肺益气等功效。《本草纲目》记载南瓜有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用，对脾胃虚弱、少腹胀等有一定的食疗作用。南瓜含有丰富的果胶，可以保护胃粘膜，减少胃酸等侵袭因子的刺激，促进溃疡面的愈合。另外南瓜还含有维生素A等物质，对于预防胃炎、胃溃疡有一定的作用。南瓜的营养成分南瓜又有“胃黏膜修复剂”的美称，除了养胃以外，南瓜还有维护肠道健康、保护血管、抗衰老、助眠、护眼等别的养生功效。

南瓜的作用养胃食物白粥煮得软烂，确实容易消化，可以减轻胃的负担，但长期吃易退化。白粥软烂易消化喝粥还会促进胃酸分泌，可能引起腹痛、反酸、烧心等症状，加重病情。胃酸分泌过多胃肠病患者是否喝粥需听医嘱，正常人在感觉消化不良时可以适当喝点粥。胃肠病患者谨慎喝白粥能养胃太热的水不仅起不到暖胃的作用，还会损伤消化道粘膜和胃黏膜。热水损伤黏膜长期饮用烫水会使受伤的粘膜反复受损，增加炎症和胃癌、食管癌风险。增加胃癌风险适宜的进食温度是10-40℃，用和人体温度相近的“温水”代替“热水”更合适。适宜进食温度喝“热水”养胃暖胃睡前喝牛奶能养胃睡前1~2小时喝计划睡前喝牛奶助眠的朋友，建议在睡前1~2小时就把牛奶喝了。胃炎胃溃疡避免患有胃炎、胃溃疡的患者应避免睡前喝牛奶。牛奶加重胃酸睡前喝牛奶对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更不适宜。南瓜的养胃功效中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃二经，有补脾养胃、润肺益气、治咳止喘、通便利尿、补肾养心、解毒等功效。

南瓜的介绍《本草纲目》记载南瓜有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用，对脾胃虚弱、食少腹胀等也有一定的食疗作用。南瓜含有维生素A等物质，对于预防胃炎、胃溃疡有一定的作用，所以南瓜又有“胃黏膜修复剂”的美称。南瓜的药用价值南瓜含有丰富的果胶，可以保护胃粘膜，少受胃酸等侵袭因子的刺激，促进溃疡面的愈合。南瓜的营养成分南瓜的作用维护肠道健康：南瓜里面含有大量的不可溶性粗纤维，以及果胶能够改善便秘，缩短了食物在肠道里面停留的时间，帮助肠道保持健康状态。保护血管：南瓜是高钾、低钠的食物，钾元素可以促进多余的钠从体内排出，起到调节血压的作用。抗衰老：南瓜中含有大量的维生素C、维生素A等成分，这两种成分都是具有一定的抗氧化效果的，能很好地帮助我们护理皮肤，改善皮肤干燥和暗沉的问题。

助眠：中老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，改善心情。护眼：南瓜也是“护眼瓜”，它含有对眼睛很友好的营养素——叶黄素。叶黄素能保护视力，减少电子产品蓝光伤害，预防眼底黄斑病变。南瓜的别的养生功效高升糖指数食物南瓜的GI（升糖指数）为75，属于高升糖指数食物，因此高血糖患者应谨慎食用。嫩南瓜维生素高实在想吃南瓜，可以选择嫩南瓜，其维生素含量高且含糖量少，对身体健康更有益。注意：南瓜的GI为75准备食材鸡翅、南瓜、胡萝卜、香菇、洋葱、姜、小葱、植物油、冰糖、花椒粉。

鸡翅焯水鸡翅清洗干净后，剁成两半，煮锅加水加料酒，放入鸡翅大火烧开，焯水半分钟控水捞出。炒锅冰糖炒锅烧热加植物油，下入几颗冰糖煸炒至融化，颜色变成红色起小泡泡，下入鸡翅煸炒至色。南瓜鸡翅焖饭南瓜鸡翅焖饭加入调味料下入姜丝、洋葱碎、少许花椒粉煸炒几下，下入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒均匀。加入生抽加入生抽、蚝油、料酒各一汤匙，1/2小勺盐煸炒均匀关火。倒入电饭煲将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入和平时煮饭一样的水量，再将锅中的菜倒在上面。焖饭程序进行正常煮饭程序，待煮饭程序结束后，先不要着急打开，再焖5分钟后开盖，搅拌均匀后盛出。