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中医专家对水果的评价56页.ppt

  • 更新时间:2013-07-10
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中医专家对水果的点评

生活知多点

1

苹果

一日一苹果,

医生远离我

2

苹果

秉性/适宜体质

  脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃

主要成份及功效

  含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。

3

木瓜

万寿果 

4

木瓜

秉性/适宜体质

  味甘、性平、微寒

主要成份及功效

  蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

5

西瓜

6

西瓜

秉性/适宜体质

  性质寒凉、胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。

主要成份及功效

  不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。

7

百果之宗
清热佳品 

8

秉性/适宜体质

  性质带寒、体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

主要成份及功效

  吃多了咽喉痛

9

芒果

不宜多食
有药用价值 

10

芒果

秉性/适宜体质

  性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)
未熟的可治过敏
哮喘禁忌。

主要成份及功效

  少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。

11

猕猴桃 

防癌有道 

12

猕猴桃

秉性/适宜体质

  咳嗽时进食可能会加重病情。

主要成份及功效

  1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

13

山竹 

性至寒 

14

山竹

秉性/适宜体质

  性至寒、体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

主要成份及功效

  不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。

15

菠萝 

生津和胃 

16

菠萝 

秉性/适宜体质

  性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。

主要成份及功效

  1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

17

榴莲 

虚寒进补用 

18

榴莲

秉性/适宜体质

  性质热而滞、癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。

主要成份及功效

  吃过量可立即吃几个山竹化解

19

荔枝 

惹火尤物
壮阳 

20

荔枝

秉性/适宜体质

  实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。
体质平和或虚寒者可饱享。

主要成份及功效

  吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水

21

椰子 

22

椰子

秉性/适宜体质

  性质温和、椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
体内热盛者不宜。

主要成份及功效

  脂肪和蛋白质含量多。

23

柠檬 

女性水果 

24

柠檬

秉性/适宜体质

  胃病者不宜柠檬茶。

主要成份及功效

  1.柠檬汁+暖水+=祛痰功效、比橙和橘强。

  2.感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适合。

  3.可安胎宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着

  4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。

25

龙眼

 

滋补非人人宜吃 

26

龙眼

秉性/适宜体质

  内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。

主要成份及功效

  1.晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。

27

柿子 

全身都是宝 

28

柿子

秉性/适宜体质

  胃甜性寒、身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。

主要成份及功效

  1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
3.柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠。
4.柿饼性质平和、润肺理气。
5.柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药

29

香蕉 

降压通便 

30

香蕉

秉性/适宜体质

  味甘性寒,适合燥热人士。
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
(胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜) 

主要成份及功效

  淀粉质丰富。
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.钾丰富、降血压。

31

番石榴

番石榴 

32

番石榴

秉性/适宜体质

  味甘性平/肝热人应慎防便秘,去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。


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