天气越来越冷了。一到这个时候，很多人特别是女性、老人，还有平时就体虚的人很容易有一种情况：手脚冰凉，从内往外的透着凉气，怎么捂也捂不过来，穿多少都不管用。吃阿胶、当归也无效。“手脚冰凉者多是阳虚体质。”“手脚发凉大多有两个原因，一是先天体质虚弱，如脾阳虚；二是后天生活方式不当，如贪吃寒凉的食物、吹空调过度、穿衣服少受寒等。”如果任由手脚发凉，则脾阳更虚，导致脾胃功能低下，消化功能减弱，影响营养吸收，进一步发展可至精神不佳、面色萎黄、全身怕冷等。既然是阳虚，除了远离寒凉的食物，注意保暖，补阳是一个关键，还有就是活养血液。

这碗加减三红汤就是很好用的方子，方中都是寻常的食物：红枣、红豆、红糖，不用花什么大价钱，比阿胶什么的名贵药材省，因为对症，也更有效。红枣性温、味甘，有益气补血、健脾和胃、养血安神的功效，可改善血虚萎黄。红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环的功能。红糖性温，味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

【材料】红豆250克、红枣15~20枚，红糖适量。【做法】把红豆洗净，浸泡两个小时，红枣洗净去核。锅中放入红枣、红豆，加入600毫升水，倒入红糖，待枣和红豆熟烂即可饮用。三红汤原方由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。三味共同熬汤，连汤共食之，可治疗贫血，月经不调等气血不足的症状。这个加减后的三红汤，有补脾生血之功，可改善气血不通，缓解手脚冰凉的现象。中医讲究辨证论治，单纯的寒性的气血不通，或气血不足，此方有效；若是情绪烦躁易怒，宜加玫瑰花、绿萼梅；若是血瘀型，宜加红花、当归等。