每日健康：吃猪血后拉黑便，是身体排出的毒素吗？吃之前希望你明白血液是人最重要的物质，不管对我们还是对动物来说，血液是身体的根本，动物和人是有区别的，动物的血可以制造成食品被人吃掉做成美食。比如我们经常喜欢吃的毛血旺，血肠，血豆腐等，都是由动物血为原料制作出来的，吃动物血的人会发现有这样一个奇怪的现象，就是食用动物血之后，在大便的时候，大便会变成黑色。有的人认为这是身体出现了问题，在食用动物血之后，动物血中的血红素铁和硫化物相结合，变成了氯化铁，这种物质属于黑色的成分，可以把它变成黑色，这也就是大家发现大便发黑的一种现象。

对于这种现象，少量食用动物血或者停止一段时间使用，大便便可以恢复正常的状态，大家也不用担心，有的人说排黑便是因为动物血具有清肺的作用，向身体外面排出毒素。现在雾霾的问题越来越严重，几乎每个季节都有雾霾，在这样的环境下，有的人会购买大量动物血吃，动物血当中的血浆蛋白能够在肺部和有害物质发生化学反应，把有毒的物质排出体外。

这只是民间流行的一种说法，血浆蛋白这种物质和特殊也没有非常强大的功能，为解除身体的有害物质，大家看到大便颜色发黑，只是动物血在体内发生的反应，并不是其他的清肺作用。吃猪血后拉黑便，是身体排出的毒素吗？吃之前希望你明白想要动物血清肺，现实是不可能的。动物血最多的一个好处就是含有铁元素，能够补充体内的血红蛋白，预防贫血的作用。在常见的动物血中，猪血，鸭血，鸡血这三种血液里面，猪血的蛋白质含量比较高，猪血中铁元素含量比其他动物更高，对于有缺铁性贫血和感觉肌肉无力的人，可以适当的吃猪血等动物血液。非常感谢您的收看