我们平时拿到陈皮时，会闻到一股芳香的气味，这源于陈皮中丰富的挥发油，能刺激消化液的分泌。挥发油对开胃健脾有积极作用，能提高肠胃的消化和吸收功能，增强食欲。中医有“一两陈皮一两金”之说，陈皮泡水喝可帮助止咳化痰。在干燥的空气中，陈皮泡水喝能滋阴润燥，缓解咳嗽痰多的情况。每天坚持用陈皮泡水喝，能止咳化痰，对身体健康有利。

      每天坚持用陈皮泡水喝，能够促进血液循环，排出血液中的毒素和垃圾。陈皮中含有丰富的果胶成分，能够帮助吸附血管内壁上的毒素和垃圾，减轻血管的负担。坚持用陈皮泡水喝，能够预防动脉硬化等情况，对身体健康有益。生姜是日常生活中常见的调味品，营养价值高，能温暖身体，促进血液循环，排出体内湿寒之气。陈皮与生姜搭配，泡水喝，可提高新陈代谢速率，加速脂肪燃烧与消耗，起到刮油燃脂的作用。坚持喝陈皮生姜水，相当于跑步半小时，有利于促进肠胃蠕动，帮助消化和吸收。

      红枣味甘，性温，归脾经和胃经，具有补中益气、补血活血、调经止痛、养血安神的作用。陈皮红枣搭配泡水喝，有助于促进肠胃蠕动，提高消化吸收功能，排出黑色宿便，减肥瘦身。陈皮红枣组合具有益气健脾、健胃消食的功效，红枣维生素含量极高，被誉为“天然维生素丸”，具有滋阴提阳、补血的功效。陈皮红枣水能够补充体内气血，促进血液循环，避免黑色素沉淀，有利于美容养颜，延缓衰老。

      胎菊性寒味甘、苦，是杭白菊花朵未完全长开时摘下来制成的，具有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效。胎菊花氨基酸种类齐全，有助于促进人体抗体的合成，增强自身免疫功能，还能提高抗病能力。胎菊花富含胡萝卜素和维生素，吃陈皮不仅能清肝明目，还能改善肝血不足，明目。胎菊中的氨基酸和维生素等成分，能够清心，健脾和胃，还能够延缓衰老，让老年人更加年轻，也能延年益寿。