每日健康：胃的“保养方”不是白粥、牛奶，而是它！常吃养出“黄金胃”，到老胃难垮俗话说“十人九胃”，就是说10个人中有9个人，胃部有毛病。由此看来胃部毛病存在于普遍性。尤其是中老年人，随年岁增长，胃黏膜开始萎缩变薄，若胃功能减退或出问题，身体难以获取足够能量，时间久了必会引发一系列身体不适。因此，养胃成了中老年人的当务之急。我们养胃，总喜欢多喝白粥、牛奶等，然而你知道吗，这些你以为的“养胃食物”，可能越吃越伤。2大“养胃食物”，小心越吃越伤有胃病应当多喝粥？睡前喝牛奶护胃？喝粥并不养胃，只能一定程度上减轻胃的负担。因为白粥比较软烂，且主要成分为淀粉，所以非常容易消化。而且胃功能具有“用进废退”的特点，长期喝粥等容易消化的食物，反而会使胃功能逐渐退化。

出现胃部酸胀不适等症状时，喝杯热牛奶可以缓解症状。但牛奶中所含的蛋白质和钙会刺激胃酸分泌，比其中和胃酸的效果更突出。有胃病的人再喝牛奶，可能会加重胃的不适感。南瓜是胃黏膜的“修复剂”护肝肾也超厉害胃不好的人，大多是胃黏膜“受伤”了，那我们到底应该怎样做，才真正有养胃的效果呢？其实，能养胃的食物很多，比如小米、包菜、荠菜、茴香、等等但今天，小编要分享一个有“胃黏膜修复剂”美称的养胃食物——南瓜。南瓜性温味甘，具有养胃健脾的功效，不但富含丰富的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助食物消化。南瓜还含有丰富的果胶可以保护胃黏膜，少受胃酸等侵袭因子的刺激，促进溃疡面的愈合。另外南瓜还含有维生素A等物质，对于预防胃炎、胃溃疡有一定的作用。当然，除了以上或直接或间接的养胃之效，南瓜还具有以下保健作用。

抗衰老、调理三高南瓜中含有大量的维生素C、维生素A等成分，这两种成分都是具有一定的抗氧化效果的，能很好的帮助我们护理皮肤，改善皮肤干燥和暗沉的问题。另外南瓜还含有一定的铁元素，能帮助补血，改善贫血的问题，红润肤色。南瓜里面含有大量的钾元素、果胶以及粗纤维具有调节三高的功效所含有的微量元素，以及果胶能够降低餐后血糖升高，但是南瓜的热量比较高，对于糖尿病患者来说一定要控制量。维护肠道的健康、帮助睡眠。

肠道健康的“克星”是宿便、便秘以及痔疮，里面含有大量的不可溶性粗纤维，以及果胶能够改善便秘，缩短了食物在肠道里面停留的时间，让肠道保持健康状态。老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。南瓜搭配什么最有营养南瓜+莲子南瓜搭配莲子，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高脂血症等患者食用。南瓜莲子米糊材料：南瓜250g，莲子一把，大米1/3量杯，小米1/3量杯，糯米1/3量杯，水适量。

做法：南瓜去皮切丁，所有的米洗净沥水。莲子泡发（泡一晚）。所有食材加适量水放入豆浆机按米糊功能。20分钟后就可以喝了，早餐来一碗很不错。（可以加点糖或蜂蜜更好喝）南瓜+红枣南瓜与红枣搭配，补中益气，收敛肺气，适合糖尿病、动脉粥样硬化、肥胖症患者食用。南瓜红枣馒头材料：南瓜400克，红枣250克，面粉800克，酵母8克，白糖15克。做法：南瓜蒸熟，晾至温热。小枣剪成枣碎。800克面粉，将枣碎倒入面粉一起。南瓜搅成泥，温热状态，加入白糖和酵母粉，搅拌均匀。温热状态加入酵母粉，可以让酵母活性发挥至最大。高温会把酵母活性毁灭……将南瓜泥倒入面盆中。搅拌成絮状，用手揉成面团，如果南瓜泥中的水份不够，可以稍微适量加点温水。揉成光滑面团儿，有枣碎，不会特别光滑。放到盆中，覆盖保鲜膜，盖好锅盖儿，醒发1小时。和面的盆小了，就把面团分成了两份。