农业保险的基础知识，为规范农业保险活动，保护农业保险活动当事人的合法权益，提高农业生产抗风险能力，促进农业保险事业健康发展，针对农业保险，国务院于2012年单独发布了《农业保险条例》，该《条例》自2013年3月1日起施行。农业保险，是指保险机构根据农业保险合同，对被保险人在种植业、林业、畜牧业和渔业生产中因保险标的遭受约定的自然灾害、意外事故、疫病、疾病等保险事故所造成的财产损失，承担赔偿保险金责任的保险活动。涉农保险，是指农业保险以外、为农民在农业生产生活中提供保险保障的保险，包括农房、农机具、渔船等财产保险，涉及农民的生命和身体等方面的短期意外伤害保险。鸡、鸭、鹅等家禽。但是家禽保险对承保的家禽是有年龄限制。而且农户家庭散养的规模太小的家禽也不适宜作为保险标的。

牛，包括奶牛、肉牛、耕牛；马、骡、驴、骆驼这种大型牲畜都可以作为保险标的。（六）小家畜保险的保险标的小家畜保险标的是符合承保条件的猪、羊、兔等。（七）水产养殖保险的保险标的水产养殖一般分为淡水养殖和海水养殖。水产品可分为五类，即鱼类、虾类、蟹类、贝类和藻类。每类里又有很多的品种。（八）特种养殖保险的保险标的鹿、狗、鸵鸟、鹌鹑、蛇、鳖、牛蛙等。很多动物都可以作为保险标的，但是各自都须具备一定的条件，如养殖规模、养殖经验、技术条件等等。备注：12（五）大家畜保险的保险标的牛，包括奶牛、肉牛、耕牛；马、骡、驴、骆驼这种大型牲畜都可以作为保险标的。（六）小家畜保险的保险标的小家畜保险标的是符合承保条件的猪、羊、兔等。

（七）水产养殖保险的保险标的水产养殖一般分为淡水养殖和海水养殖。水产品可分为五类，即鱼类、虾类、蟹类、贝类和藻类。每类里又有很多的品种。（八）特种养殖保险的保险标的鹿、狗、鸵鸟、鹌鹑、蛇、鳖、牛蛙等。很多动物都可以作为保险标的，但是各自都须具备一定的条件，如养殖规模、养殖经验、技术条件等等。备注：14四、农业保险的保险责任备注：15（一）生长期和收获期农作物保险的保险责任生长期和收获期农作物保险主要涉及粮食作物、经济作物和其他作物，根据保险人承担保险风险责任的多寡，有单一风险责任、综合风险责任和一切风险责任之分。

1.       单一风险责任单一风险责任简称“农作物单一险”，就是保险人只承保一种风险责任的保险，如小麦雹灾保险、棉花雹灾保险，保险人只对冰雹灾害引起的生长期小麦和棉花产量损失负责赔偿。又如，水稻、小麦火灾保险，保险人只承担水稻、小麦在收割、运输、脱粒、碾打、晾晒过程中由于火灾原因造成保险标的损失负赔偿责任。烤烟保险则承担烟叶烘烤加工过程中因火灾原因造成保险标的的损失的赔偿责任。（一）生长期和收获期农作物保险的保险责任一切风险责任简称为“农作物一切险”。这种保险的保险人承担几乎所有的自然灾害和病虫灾害造成的损失赔偿责任。在农业保险比较发达的国家，如美国、加拿大，政府的农作物保险公司主要出售这种保险单。

其承保的责任包括地震、干旱、洪水、冰雹、大风、霜冻。电、火灾、雨涝、大雪、飓风、龙卷风、病害、虫害等。备注：17（二）林木保险的保险责任林业生产中的风险很多，有自然风险，例如，火灾、洪灾、风灾、雪灾、冻害、雹灾。